作者簡介
潘文雄 台灣省基隆人
現任： 中華刀療養生協會理事長
全富微生物科技技術研究開發負責人
中華民國永續農業協會會員
中華民國化妝品科技協會會員
致力於研究微生物、傳統理療和地球土壤之健康問題，對蔬果做病毒防治等工作，曾發表過『發酵穀物妙用多與S.O.D』『化肥與土壤疾病』『飲食與疾病之關係』等報告。並經常到國外做防治土壤疾病、健康生活講座和刀療義診。
1999年成立『中華刀療養生協會』，以促進身、心、靈健康，培養以慈悲心，愛護世間一切友情為宗旨，和培訓優良刀療師，面向世界發揚刀療法。

內容簡介
刀療法來自於古代中國醫療法之一。當人體不適，內臟器官受損發生障礙時，在體外一定的皮膚部位上，反應感覺敏感部位會產生輕、重、大、小、痠麻疼痛的感覺，然而人的手就會自然的去按摩、扭捏、揉搓、捶打、等，都失去效用時，才用石頭片或砭石砍、剁、敲打刺激不適處。經長時間人類的進步，由石頭片砭石片轉變改成用刀砍、剁、敲打刺激不適處治療身體。
以前醫術用刀療法治療，除了具有精神信仰治療外，經實際分析『它』，『它』是非常科學實際；用現代術語解釋『它』，是生體電、氣場、磁場、經絡、順勢、反射、復健、水療、心理療、等自然療法，聚集結合而成的理療法。

目錄
序文
第一部
第二部
附錄1 癌症
附錄2 飲食與健康
學員感言